西洋菜怎么样收，西洋菜怎么储存

西洋菜种植技术

西洋菜全年可采收4次,每次每亩采收800~1000千克,全年亩产量约3000~4000公斤。播种西洋菜需要选择3-4克种子/平方米,每平方米播种15克㎡苗床。种子播种时应将50克种子与半盆细砂土混合,然后一起播种。西洋菜种植时间一般在秋季,种植时间对产量有影响,一般是在8月份到9月份播种育苗,然后在9-10月份时定植,定植后一个月就可以进行采收。最佳种植时间在每年9月初至9月底,因为此时温度在20度左右,能提高西洋菜的发芽率,使其旺盛生长。播种繁殖西洋菜时,需要根据当地的天气状态和生态环境决定具体的时间。西洋菜的栽植地一般要选择灌溉条件便利的水田或旱地,土壤肥力要充足,保肥保水性要强。种植方法可以选择扦插,也可以购买幼苗进行种植。在种植过程中,需要注意控制种植距离为5厘米,以及保持适当的水位。西洋菜的收割方式有两种,一种是逐株采收嫩梢,另一种是隔畦成片齐泥收割,收一留一,收后除去残根老叶,理齐捆好后上市。