苹果价格应声下跌，预计周五将继续下跌。随着圣诞、元旦的临近，苹果的产地走货量有所提升，但主要的交易货源仍然以三级货、下捡果、高次、小果为主，优质货源的行情相对僵持，主要根据质量定价。
栖霞产区的情况相对稳定，主要的交易货源也是以三级、高次、小果为主。优质的货源，多由客商自提货源包装发往市场，采购的果农货源并不多，成交的价格也是根据质量定价。目前纸袋富士80#以上三级果的价格在2.50-3.00元/斤，纸袋富士80#以上的果农货一二级价格在4.00-5.00元/斤。
沂源产区的老客户前来补货的人有所增多，但是大部分是进行小批量拿货，需求并没有明显的增大。果农们在交易中依然存在观望心理，攀比挺价的情况也比较普遍。纸袋75#以上的好货价格在3.00元/斤左右，差货价格在2.40-2.60元/斤。
对于苹果价格的走势预测，近期的大幅下跌之后，市场将开启反弹修复。上周的行情整体上延续了反弹的趋势，一路走强上涨，但是连续的反弹之后，行情上方临近压力，分析此波的反弹幅度已经到位。因此，本周一开始，市场直接低开下探，午后有所回升，行情进入了调整节奏，近几日更是来回反复，加剧了洗盘。根据市场情况，我明确判断，周四市场将回落下跌，这个预测在今天完美地得到了验证。预计周五，苹果价格还将继续下跌。
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